Zu einem nicht alltäglichen Abendessen lud am Sonntag das Porsche Werk Leipzig. „Gourmetkultur“ nannte sich das exklusive Treffen von etwa 120 Gästen. Diese erlebten zu musikalischer Umrahmung vom Titanic-Orchester Leipzig ein Sieben-Gang-Menü. Unter anderem zergingen eine Terrine von der Entenleber mit marinierten Steinpilzen, Seezunge mit Jakobsmuscheln und Rehrücken mit Spitzkohl und Sellerie auf den Gaumen der in Abendgarderobe gekleideten Teilnehmer.

Gekocht haben Detlef Schlegel, Inhaber des 1-Stern-Restaurants Stadtpfeiffer und Norbert Ritzmann, Leiter der Gastronomie im Autowerk. „Früher kam man mit dem Auto zum Essen, heute kommt das Essen zum Auto“, scherzte Schlegel, bevor der erste Gang serviert wurde. Schmecken ließen es sich unter anderem Peter Peters, Geschäftsführer von Juwelier Wempe, Rüdiger Pusch, Geschäftsführer des Krystallpalast Varieté und Andreas Kube, Hausherr von Nova Eventis.

Anwesend waren auch 35 Mitglieder des ältesten Bruderschaft der Welt. Die Chaîne des Rôtisseurs lebt die gehobene Kochkunst und Tafelkultur und ist in 123 Ländern vertreten. Mitglieder sind Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft und Kultur. Und auch Porsche Leipzig Geschäftsführer Siegfried Bühlow wurde am Sonntag Mitglied im „Bund der Besseresser.“

Erschienen am Dienstag, 07.November 2005 in der Leipziger Volkszeitung.

Ein bisschen Enya, ein bisschen Dido, ein bisschen Enigma – und doch eigentlich ganz anders. Gänsehautmachend. Bis zur Stirn.

Ja, ich schwebe! Grund ist “Streets Of Tomorrow”, der Song zu Audi’s neuem Schiff Q7. Wenn das Auto nur annähernd so gut ist, wie die Musik von Carla Vallet und die Flash-Website, die ihn anpreist, dann will ich es unbedingt Probefahren.

So, und jetzt schwebe ich weiter. Immer wieder. Denn – sorry, liebe Audi-People – das Stück hab ich mir selbstredend als MP3 gespeichert. Nur für mich. Muss ja keiner wissen, okay?

Update: Ein Text über Suchen und Finden der richtigen Sängerin steht hier.
Danke an Stefan H.

Seit Anfang September gibt es T3N, das Fachmagazin für TYPO3-Freaks. In der ersten Ausgabe erschien nun ein Artikel von mir zum Masterprogramm Medien Leipzig. Ansehen? Hier als PDF (380kb) downloaden. Mit freundlichem Dank und Gruß an den yeebase Verlag.

Nicht einmal anderthalb Flugstunden entfernt wartet ein Land mit jeder Menge Superlativen: Dänemark. Allein 7300 Kilometer Küste wollen entdeckt werden – kein anderes Land der Erde bietet im Vergleich zur Fläche mehr. Exakt 406 Inseln und 500 Häfen gibt es – Wasser spielt also eine große Rolle. Die höchste Erhebung mit dem Namen Mollehoj ist gerade mal 170,86 Meter hoch. Nichts für Bergsteiger, aber ein prima Tummelplatz für Segler, Surfer, Naturliebhaber und Ruhe suchende, die im gemäßigten Klima einfach mal abschalten wollen.

Partyfüchse und Erlebnishungrige sollten dagegen in die Hauptstadt Kopenhagen reisen. Hier befindet sich unter anderem das „Tivoli“ – Dänemarks Attraktion Nummer Eins im vergangenen Jahr. Der Freizeitpark wurde 2004 am meisten besucht. Kein Wunder, bei 400 000 Blumen, 110 000 Lampen, 150 Konzerten, Artistenshows, internationalen Stars und zwei Höhenfeuerwerken pro Woche.

Einer von drei Dänemark-Artikeln aus der Sonderveröffentlichung “Urlaub” von BILD Chemnitz am 02.07.2005